近期,继黄桃罐头被抢断货之后,电解质饮料又被“洗劫一空”。
那么,电解质饮料是什么呢?其实,它就是一种用水将一组化合物溶解而制成的饮料,可以迅速补充人体水分的消耗、迅速解除疲劳。
水和电解质是维持生命基本物质的组成部分。人体进行新陈代谢的过程实质上是一种复杂的、相互关联的生物物理和物质化学反应的过程,主要是在细胞内进行的。这些反应的过程都离不开水。体内水的容量、分布、溶解以及水中的电解质浓度都由人体调节功能加以控制,使细胞内液和细胞外液的容量、电解质浓度、渗透压等能够经常维持在一定的范围内。
电解质失衡会怎样?
众所周知,电器需要通电,才能运转,手机没电,啥都干不了。其实,我们人体器官也需要“通电”才能正常运作,而电解质就是人体的“电荷”。电解质是在溶于水时或在熔融状态下自身能够导电的化合物,包括钙离子、钾离子、钠离子、镁离子等成分,电解质对大脑、神经和肌肉功能以及新组织的形成都至关重要,如果缺少主要的电解质,人体就会出现很多不适。
比如钾丢失过多会出现肌无力、呼吸困难、窒息、神志不清、心跳加快、消化功能紊乱、心律失常、少尿或无尿;钠丢失过多会出现脑细胞肿胀、疲倦、无神、恶心、呕吐、肌肉痉挛、昏迷、休克、急性肾功能衰竭;钙流失过多会导致肌肉痉挛;镁流失过多会导致心律失常等症状。
吃什么可以补充电解质?
我们日常所吃的水果、蔬菜当中都含有丰富的微量元素。诸如牛油果、油桃、芹菜、玉米内就含有丰富的钾元素。有补镁需求可以多食用酸枣、芦柑、上海青、秋葵等果蔬。这些食物进行合理搭配,可以做成各种汤品、蔬菜粥,或者直接打蔬果汁,再加点钠盐就可以达到补充电解质的目的了。同时,多食用果蔬,还能获得其他营养成分,让身体均衡营养,更有利于身体康复。
电解质水有用吗?
对于运动员以及高温作业人员,电解质水几乎是必备的。因为运动量大、出汗多、呼吸快,所以体液流失较多,钙、镁、钾、钠等离子流失的也比较多。这时候,如果大量饮用不含电解质的水,会加剧血浆渗透压下降,导致由于脱水而具有高渗透压的血液、组织间液、细胞内液中的电解质进一步流失,饮水过多则会导致死亡。
2007 年英国一位 22 岁的男子在一场马拉松比赛中,由于短时间喝了太多水而没有补充电解质,最终导致死亡。
值得注意的是,虽然电解质水对人体有正面作用,但也不是每个人都适合饮用的。对于普通人来说,从食物中获得的电解质以及日常饮水等就完全能满足每日的身体需求了,并不需要额外补充,没必要特别购买电解质水来喝。
从便捷角度来看,电解质水能快速解决电解质失衡的问题,维持身体正常功能。但电解质水也并非生活必需品,囤不到也没关系,均衡饮食、多喝水,就行了。易开得A9净热一体机,多档控温,一键出水,四合一复合滤芯,让你喝到更加纯粹健康的鲜活好水。
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